制作粽子时,一般需要加入足够的水覆盖粽子材料,使其能够充分煮熟。水的用量需根据具体的食谱和材料比例来确定,一般来说,可以用足够的水将粽子材料浸泡至少4-6小时,然后在煮的时候保持水面稍微超过粽子材料,确保能够煮熟。最后需要留意翻煮过程中是否需要再添加足够的水保持水面高度。
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