在学校食堂减肥可以选择以下食物：
1. 蔬菜沙拉：选择新鲜蔬菜，如生菜、胡萝卜、黄瓜等，避免加入高热量的酱料，可以搭配一些低脂鸡胸肉或虾仁增加蛋白质摄入。
2. 清汤面：选择清淡的汤底，如蔬菜汤或清鸡汤，搭配少量的面条和蔬菜，避免加入油脂和高热量的调料。
3. 煮蛋：蛋白质含量丰富的食物，可以选择煮蛋作为一餐的主食，搭配一些蔬菜或水果。
4. 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉烤制而成的菜品，搭配一些蔬菜沙拉或烤蔬菜一起食用。
5. 豆腐或豆浆：豆腐和豆浆是低脂低热量的食物，富含蛋白质和纤维，可以选择一些清淡的豆腐菜或豆浆汤作为一餐的主食。
此外，还需要注意控制食量，避免摄入过多的热量，多选择清淡少油腻的食物，增加蔬菜和水果的摄入，同时合理搭配饮食，保持均衡的营养摄入。
