首先，要理解体重的变化与能量摄入和消耗之间的关系。体重的增加或减少取决于摄入的能量是否超过或低于消耗的能量。如果我们摄入的能量超过了我们消耗的能量，就会导致体重增加，反之亦然。
虽然没有食物或饮料可以保证不会发胖，但有些食物和饮料可以更容易地控制体重。以下是一些可以考虑的选项：
1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质。它们通常含有较少的能量，所以即使摄入较多，也不会过多增加能量摄入。此外，它们还可以提供饱腹感，帮助控制进食量。
2. 瘦肉和蛋白质：瘦肉和蛋白质是身体建设和维持所需的重要营养素。它们可以提供饱腹感，并且相对于脂肪和碳水化合物，它们的能量密度更低。
3. 全谷物：全谷物相对于精制谷物来说更加健康，因为它们保留了大部分的纤维和营养物质。全谷物可以提供持久的能量，并且不会引起饥饿感。
4. 坚果和种子：虽然坚果和种子富含脂肪，但它们是健康的脂肪来源。它们包含了许多对健康有益的营养物质，并且能提供饱腹感。
5. 喝水：喝足够的水对于保持身体的正常功能非常重要。此外，喝水可以帮助控制食欲，减少能量摄入。
6. 避免高糖饮料：高糖饮料如汽水、果汁和含糖饮料通常含有较高的热量，但却没有提供足够的饱腹感。它们容易摄入过多的能量，增加体重。
另外，还有一些饮食和生活习惯改变可以帮助控制体重：
1. 合理摄入：合理控制每餐的摄入量，避免过大或偏食。尽量选择更健康的食材和烹饪方法。
2. 长时间禁食：间歇性禁食是一种控制体重的方法，可以帮助调整糖原和脂肪的代谢。
3. 规律运动：适量的有氧运动可以帮助消耗能量，并提高新陈代谢，有助于减肥和保持体重。
4. 注意饮食与情绪的关系：很多人在情绪低落或压力大时会有暴饮暴食的倾向。要学会通过其他方式来应对情绪，而不是通过进食来缓解压力。
最重要的是要养成健康的饮食习惯和生活方式，保持适度的能量摄入和消耗，以达到长期健康的体重控制。在选择食物和饮料时，要注意其营养含量和能量密度，避免过量摄入高热量的食物。并结合适当的运动和锻炼，来维持健康的体重。
