豆类是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。它们在许多人的日常饮食中都扮演着重要的角色。以下是一些常见豆类的热量和营养价值的详细信息：
1. 黄豆（熟）：黄豆是最常见的豆类之一，通常用于制作豆腐、豆浆和其他豆制品。每100克熟黄豆大约含有约173千卡的热量，蛋白质约为16.6克，碳水化合物约为9克，脂肪约为9克。
2. 绿豆（熟）：绿豆通常用于制作甜品、汤和糕点。每100克熟绿豆大约含有约106千卡的热量，蛋白质约为7.1克，碳水化合物约为20克，脂肪约为0.4克。
3. 红豆（熟）：红豆在亚洲常用于制作甜品和糕点，如红豆沙。每100克熟红豆大约含有约160千卡的热量，蛋白质约为7.3克，碳水化合物约为27.2克，脂肪约为0.5克。
4. 黑豆（熟）：黑豆在墨西哥和拉丁美洲菜肴中很常见，也用于制作黑豆汤等菜肴。每100克熟黑豆大约含有约132千卡的热量，蛋白质约为8.9克，碳水化合物约为23.7克，脂肪约为0.5克。
5. 青豆（熟）：青豆也被称为豌豆，通常用于制作菜肴、沙拉和罐头食品。每100克熟青豆大约含有约81千卡的热量，蛋白质约为5.4克，碳水化合物约为14.5克，脂肪约为0.4克。
这些热量和营养价值可能会因品种、加工方式和烹饪方法而略有不同。但豆类是营养丰富的食物，是健康饮食的重要组成部分。通过将它们纳入您的饮食中，您可以获得丰富的蛋白质、纤维和其他重要营养素，有助于维持健康的生活方式。
