糙米的脂肪含量较多,但其Gi比白米低,消化的慢,这意味着吃了这些,你就再也吃不下别的了。根据《中国食物成分表》(2009版),100克(二两)稻米的平均热量是346千卡,相当于一碗饭平均用了一两生米,热量约为170千卡。
另外,相比其他种类的米,黄米的热量相对较低,为342千卡。需要注意的是,小米的热量为358千卡,高于黄米。因此,如果您在寻找热量最低的米,那么黄米和糙米可能是较好的选择。
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