紫菜汤是一道低卡、低脂的减肥食品,可以有效帮助减肥。以下是紫菜汤的做法:
材料:
1. 紫菜适量
2. 豆腐1块
3. 蘑菇适量
4. 鸡蛋1个
5. 温水适量
6. 盐适量
步骤:
1. 将紫菜用温水泡软后切成小块。
2. 豆腐切成块状。
3. 蘑菇切片。
4. 打一个鸡蛋入碗中备用。
5. 将适量的温水倒入锅中煮开。
6. 将豆腐块放入锅中煮2-3分钟。
7. 加入蘑菇片和泡软的紫菜,继续煮1-2分钟。
8. 用勺子搅动锅中的食材,使其均匀分布。
9. 慢慢将打好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子或勺子搅拌均匀。
10. 继续煮1-2分钟,直到鸡蛋熟透。
11. 最后,加入适量的盐调味即可。
温馨提示:可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、香菜等,增加口感。同时,建议在饭前30分钟食用,效果更佳。