吃了不胖的原因可能有多种，包括：
1. 代谢率较高：个体的新陈代谢率不同，有些人的身体能够更有效地燃烧卡路里，因此即使吃得多也不容易胖。
2. 遗传因素：遗传可能会影响一个人的体重控制能力，有些人可能天生具有较低的体重增加倾向。
3. 运动量较大：有些人通过进行大量运动，消耗了额外的卡路里，因此即使吃得多也不容易胖。
4. 饮食选择：选择低热量高纤维的食物可以帮助控制体重，即使吃得多也不容易胖。
5. 饮食习惯：有规律的饮食习惯和控制食量也可以帮助维持体重。
需要注意的是，即使吃了不胖，也不代表身体健康。建议保持均衡饮食和适量运动，保持健康的体重。
