纤体酸奶是一种添加了纤维素成分的酸奶产品。纤维素是一种不可溶性的膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动、增加饱腹感、调节血糖和胆水平。纤体酸奶一般会使用低脂或无脂的牛奶作为基础,并添加一定比例的纤维素成分,例如果胶、菊粉、米糠等。这样可以在享受酸奶的口感和营养的同时,还可以获得纤维素的益处。纤体酸奶在一些减肥或控制体重的健康饮食中比较受欢迎。
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