吃果冻为什么会噎死

果冻噎死的原因是因为果冻的质地柔软，容易黏附在喉咙和气管上，阻塞呼吸道，导致窒息。此外，果冻中含有大量的糖分和添加剂，如果过量食用，可能会引起消化不良、过敏等不良反应，增加窒息的风险。因此，建议适量食用果冻，避免过量食用或与其他食物一起食用。如果出现呼吸困难、喉咙疼痛等症状，应立即就医。