钓鱼时选择什么饵以及调多少钓多少是要根据钓鱼的目标鱼种、钓点和当地的气候条件等因素来确定的。一般来说，常用的饵料包括活饵（如虫、蚯蚓、鱼苗）、死饵（如饵料粒、面包渣、豆粉）、还有人工饵料（如人造蚯蚓、人造小鱼等）。不同的饵料适用于不同的鱼种，选择合适的饵料可以提高钓鱼的成功率。
在调钓的过程中，可以根据水深、水温、气温等情况来确定鱼饵的深度和用量。一般来说，鱼饵的位置要尽量靠近水底，以增加鱼儿接触到饵料的机会。同时，可以适当调整饵料的分量，如果发现鱼儿对饵料没有反应，可以增加饵料的投放量，反之则可以减少饵料的分量。
总的来说，钓鱼的饵料和调钓的方法需要根据具体情况进行调整，多尝试不同的方法，总结经验，才能找到最适合的钓鱼方式。
