车里散发出的鱼臭味可以通过以下方法去除：
1. 清洁椅子和地毯：首先，将车内的椅子和地毯进行彻底清洁。使用汽车内饰清洁剂和湿布擦拭椅子和地毯表面，清除任何鱼腥味。
2. 使用活性炭：将一些活性炭放置在车内，可以吸附臭味。可以将活性炭放置在纱布袋中，然后将其放置在车内的角落或隐藏处。活性炭可以吸附空气中的异味。
3. 使用自然除臭剂：一些自然的除臭剂，如柠檬汁、醋或苏打粉可以帮助去除鱼臭味。可以将柠檬汁、稀释的醋或苏打粉与水混合后，喷洒或擦拭在椅子和地毯表面。
4. 空气清新剂：使用汽车专用的空气清新剂喷洒在车内，可以掩盖鱼臭味并让车内散发出清新的香气。
5. 温度调节：将车内的温度调节到较高的温度，让车内的物品散发出的气味蒸发掉。
6. 透气：如果可能，将车窗打开，让空气流通，帮助散发掉鱼臭味。
如果以上方法仍然不能去除鱼臭味，可能需要花费更多时间和努力进行彻底清洁和除臭。步骤可能包括拆解座椅和地毯进行深度清洁，或者使用专业的汽车内饰清洁剂和除臭剂。
