沧州是河北省的一个地级市,位于华北平原腹地,地处黄河中下游,拥有丰富的渔业资源。沧州的鱼类品种繁多,包括河鲜、海鲜等,因此有很多地方可以吃到美味的鱼。以下是一些沧州的鱼做得好吃的地方:
1. 沧州渔村:位于沧州市运河区东大街,是一家集餐饮、娱乐、休闲于一体的鱼庄。这里的鱼类都是新鲜的,特别推荐他们的水煮鱼、红烧鲳鱼等菜品。
2. 沧州古渔村:位于沧州市运河区世纪大道,是一家以烹饪传统河北菜为主的鱼馆。这里的鱼类都是自家养殖的,味道鲜美。推荐他们的红烧鲶鱼、清蒸鲤鱼等菜品。
3. 和昌渔港:位于沧州市新华区和昌镇东外新村,是一家有着自己养殖基地的渔港。这里的鱼类新鲜,烹饪技法独特,特别推荐他们的清蒸鲈鱼、酸菜鱼等菜品。
4. 沧州渔庄:位于沧州市任丘市任城镇邓村,是一家以河鲜为主打的鱼庄。这里的鱼类都是当天刚捕捞上来的,肉质鲜嫩。推荐他们的糊辣鱼、红烧带鱼等菜品。
以上是一些沧州的鱼做得好吃的地方,具体的选择可以根据自己的口味和需求进行挑选。